En la mesa global: Palacios y su estrategia de conquista internacional



La visión de futuro de Palacios, una compañía arraigada en la tradición riojana de llevar a cabo embutidos y platos completados para consumir, está marcada por un plan audaz de expansión. Su proyecto mucho más reciente tiene como escenario la planta de Buñuel, en Navarra, donde se tiene planeado un desarrollo productivo del 4823%,, pasando de 17000 toneladas cada un año a 25200 toneladas. Este propósito ambicioso se propone lograr sin acrecentar el tamaño físico de las instalaciones, un testimonio del compromiso de Palacios con el desarrollo sostenible y el respeto por el entorno natural.

La producción en la planta de Buñuel, especializada en tortillas de patata, es un ejemplo evidente de eficiencia y dedicación. Con una producción de hoy de sesenta toneladas cotidianas, Palacios se apresta a elevar esta cifra a 89 toneladas, gracias al esfuerzo de su aparato de 137 usados que operan la planta en tres turnos continuos. La expansión proyectada se acompaña de una petición de Autorización Ambiental Dentro ante el gobierno regional, demostrando la determinación de Palacios de minimizar su impacto ambiental mientras que medra.

La integración de Alinaco en 2013 fue un instante definitivo para Palacios, ampliando su repertorio en el sector de alimentos preparados. Esta unión ha sido una palanca de desarrollo, manifestándose en un impresionante incremento de las ventas de un 60% entre 2015 y 2020, y una facturación que ascendió a 240 millones de euros. La presencia internacional de Palacios también se ha fortalecido, con una red de distribución que comprende más de 40 países y una base de clientes que incluye nombres prominentes del campo retail.

El año 2020 presentó retos sin precedentes gracias a la pandemia de Covid-19, pero Palacios probó su capacidad de adaptación manteniendo la operatividad en sus plantas. A pesar de los vaivenes en la demanda y los desafíos en el canal Horeca, la empresa supo navegar estas aguas turbulentas, apoyándose en el incremento del consumo familiar para sostener su producción.

Ver hacia adelante en el sendero de Palacios revela un enfoque en el crecimiento y la sostenibilidad, sosteniendo una armonía entre la ambición de expandir su producción y la Haga clic para más información responsabilidad de proteger el medio ambiente. Este compromiso se extiende a garantizar que el aumento de la producción no se traduzca en una mayor huella ambiental, enfocándose en la reducción de emisiones, restos y algún otro encontronazo negativo potencial.

Palacios surge como un líder en la industria alimentaria, equilibrando con maestría la expansión y la sostenibilidad. La empresa no solo busca alcanzar nuevos jalones de producción sino que también se esfuerza por ser un ejemplo de responsabilidad corporativa. Su estrategia de crecimiento, marcada por la innovación y el respeto al entorno, asegura posicionar a Palacios en la vanguardia del ámbito, probando que es viable conseguir el éxito empresarial mientras que se ayuda positivamente al planeta y a la sociedad.

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